这么巧，你也爱葡萄酒啊

那就戳酒圈一起懂酒品酒吧

经常喝酒的小伙伴有没有注意过

在葡萄酒的英文背标上有个酒杯的图案

上面还标有数据

有时不同的葡萄酒背标上的数字还不一样

这到底代表什么呢？

其实，这就是我们俗称的“标准杯”

背标标示的“标准杯”有啥用呢？

今天酒圈君就跟大家好好唠唠它的含义。

①

什么是标准杯？

用度娘比较学术的口吻来表述，标准杯（Standarddrink），指的是指任何饮料含有大致相当量的乙醇（克）。

听起来是不是一头雾水？简单来说，就是一杯饮料中的酒精是有特定分量的。这个特定分量又是因国家的规定不同而不同，而饮料指的就是我们常见的啤酒、葡萄酒和烈酒等。因此，背标上的“标准杯”与杯子的容量大小完全没有关系。

②

不同国家规定的“标准杯”

不同国家规定的“标准杯”也不一样，如法国、意大利、澳大利亚等规定的“一标准杯”是指一杯含有12ml（含10克）酒精的饮料，而在英国规定的“1标准杯”是指一杯含有10ml（含7.9克）酒精的饮料。

（维基百科数据）

如果把标准杯与酒精度换算下，估计就能非常清晰明了地了解什么是标准杯了。

标准杯和酒精度之间的换算公式为：

标准杯=酒的容量×酒精度÷1标准杯酒精容量

如以法国举例，一瓶ml，酒精度12.5%的干红葡萄酒，那一瓶酒有多少标准杯呢？

根据公式计算：酒的容量ml×酒精度÷1标准杯酒精容量=ml×12.5%÷12.7ml=7.4，说明标准杯数量为7.4个。

如以英国举例，一瓶ml，酒精度12.5%的干红葡萄酒，那一瓶酒有多少标准杯呢？

根据公式计算：酒的容量×酒精度÷1标准杯酒精容量=ml×12.5%÷10ml=9.4，说明标准杯数量等于9.4个。

③

标准杯有啥用呢？

众所周知，过度饮酒，轻则影响神经系统，反应迟钝，注意力不集中，记忆力减退等；重则会导致酒精肝、胃溃疡、脑坏死及死亡，同时也会给他人造成伤害，引发社会不稳定等危害。因此，适量标准饮酒是非常有必要的，通常都认为饮酒量控制在“1标准杯”内是非常安全健康的，不会损害身体。

如果是ml，酒精度12.5%的干红葡萄酒，喝多少才算一个标准杯呢？如在澳大利亚，根据上述公式计算，一瓶酒含有7.4个标准杯，那一标准杯就相当于ml的葡萄酒。那7.5个人均分这瓶酒，就刚好每人一标准杯，不会造成过度饮酒。

标准杯的价值就是为我们安全饮酒提供了非常简单的标示，如标示8.0个标准杯，那说明8个人平分这款酒，是非常安全的。

简单而言，就是提醒大家

饮酒有度。

目前，我国还没有明确规定不能饮用的标准杯数量，只规定了血液酒精含量超过20mg/ml，但不足80mg/ml的为酒驾，达到或超过80mg/ml为醉驾。

以ml，酒精度12.5%的葡萄酒为标准，常见酿酒国家的标准杯数量如下：

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部分资源来源｜葡萄酒研究

编辑｜Margaux

图源｜网络维基百科

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