消化性溃疡（pepticulcer）主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。慢性胃炎及消化性溃疡是消化系统常见疾病，具有反复发作的倾向，一般采用内科药物治疗，症状好转或痊愈，但多数病人多次复发。

如果不幸患了慢性消化性溃疡的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：

土豆又称马铃薯，是茄科茄属植物，多年生草本，可作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈卵、圆、椭圆形等，有皮红、芽眼，黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。多用块茎繁殖，性喜冷凉高燥，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质土为佳。土豆营养丰富，口感佳，老少皆宜，深受大众喜爱。

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，为旋花科一年生植物。营养丰富，一般煮食后食用，香甜美味，容易被人体消化吸收，深受广大消费者喜爱。

芋头也称作“母芋”，是多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜；根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分；芋头营养丰富，经常可以用来煲汤，粉粉嫩嫩很好吃，深受广大消费喜爱。

中国人常常信赖食补，其实这是有道理的。往往食补更温和，更安全。如果生活中不幸罹患慢性消化性溃疡，也不必一味的依赖药物治疗，试试我们上文中所说的这些食材，或许你会发现出其不意的效果。