俗话说“民以食为天”，吃，是我们的生活中十分重要的一部分。吃的好，健健康康的，是我们每个人的愿望。但是“病从口入”，稍不留神，很有可能就吃出问题，血液、舌头变蓝，肚子里长出“鸡蛋”，都是吃出了问题。

六十医院时，不仅舌头是蓝紫色，甚至连血液都变成蓝紫色。而且，还出现多器官衰竭的症状……

医生了解到，六十多岁的刘伙伴一个人住，非常节约。每天的剩菜剩饭没吃完的就留到第二天再吃，舍不得倒掉，做一顿饭可以吃几天。

由于他平时的饭菜以蔬菜为主，高温天里蔬菜非常容易分解产生亚硝酸盐，导致食物中毒。

医院医生提醒大家，目前医院收治的患者中，有不少都是食用了腐败变质的食物后，导致身体出现意外。热天饮食一定要确保卫生，做食物过程中要防止细菌污染；尽量现做现吃，不要长时间保存；隔夜菜不是不能吃，但在天热的时候尽量不要吃。

73岁的陈伙伴8月16日在家里突然晕倒，胃溃疡出血。经过手术，从胃里取出一块鸡蛋大小，直径8cm的黑色石头。

陈伙伴最喜欢吃的就是柿子，还特别喜欢把柿子做成柿饼，留着夏天吃。夏天天气很热，他常常不吃午餐，饿了就从冰箱里拿出三到五个冰柿子当饭吃。

上个月开始，他开始觉得肚子隐隐作痛，胃口也渐渐变差，但并未在意。医院，从胃里取出一块鸡蛋大小的黑色石头，他才知道事情的严重性。

柿饼和新鲜柿子一样，都含有鞣酸，食用后遇到胃酸就会形成结石，小孩和老人消化功能比较弱，长期大量食用特别容易形成大块的胃柿石。胃柿石‘驻扎’在胃里，就会引发胃炎、胃溃疡甚至胃癌。”柿子及柿饼不能空腹吃，有习惯性便秘、肠胃功能较差的老人更应少吃，遇到腹痛腹胀后应及时就医。

不光这两位伙伴，还有其他的伙伴身上也发生过类似的事情：

■7月23日，海南省的李女士一家8口，有6口人都发生呕吐、腹泻和发高烧症状，医院经对病人进行了解，怀疑是菜放久了变质所致。

■去年9月，56岁戴师傅及其80岁母亲、57岁妻子，相继被查出肠癌和胃癌。戴师傅一家平时生活比较拮据，食物有点烂了从不舍得扔掉，将坏的部分切掉接着吃，还经常吃隔夜的剩菜。

所以说，在吃的问题上万万不能大意，在天气这么炎热的时候，隔夜菜，最好还是不要吃了。因为舍不得这么一点菜，把身体搞出什么意外，真的是得不偿失的。对于自己爱吃的东西，也要适度，可不要图个嘴痛快而忽略了健康啊！好了，今天就到这里，伙伴们记得给身边的人，大家都健健康康生活！

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