幽门螺旋杆菌是唯一能够在我们的胃部生存的细菌，它主要生存在胃部的幽门附近，也因此得名。由于能够适应人体胃部环境的独一性，幽门螺旋杆菌生长不受其他菌群的制约，其生长过程及其猖狂，感染幽门螺旋杆菌基本没有自愈的可能。

幽门螺旋杆菌通常会造成慢性胃炎、胃溃疡和胃萎缩等症状，严重者可发展成胃癌，因此需要引起重视，出现消化不良、口臭、打嗝嗳气、反酸等症状都有可能和幽门螺旋杆菌有关，长期有这些症状的医院检查。

幽门螺旋杆菌一般通过唾液传播，中国家庭一大桌子一起吃饭的用餐习惯使得幽门螺旋杆菌的唾液传播变得非常容易。

幽门螺旋杆菌拥有异常顽强的生命力，从其能够在充满酸液的胃中生存也可见一斑，中餐所使用的筷子多取材于木，具有可供细菌藏身的沟壑及纹理。消灭餐具上残留的幽门螺旋杆菌至少需要高温蒸煮15-30分钟，一般家庭完全也做不到这点，餐具难以被完全消毒也是幽门螺旋杆菌广泛传播的另一大诱因。

如果及时就医，单纯的消灭幽门螺旋杆菌并不是不可能的事情，有研究表明，大多数患者往往在经过1～2周治疗后，体内的幽门螺杆菌便能被彻底根治。尽管如此，感染幽门螺旋杆菌造成的慢性胃炎和增加胃癌风险仍然需要我们在平时的生活中提高警惕，加强防治。

防范幽门螺旋杆菌的方法

分餐和使用公筷是防范幽门螺旋杆菌的有效举措。既然幽门螺旋杆菌的主要传播途径是口口相传，而难以消灭餐具上残留的幽门螺旋杆菌是一大痼疾。

针对这样的情况，我们首先应该采取分餐和使用公筷的措施，当所有人都使用各自专门的餐具并用公筷时，就餐时的幽门螺旋杆菌传染风险就被极大地降低了。

虽然和我们中国人传统的家庭饮食习惯不同，也似乎更加麻烦，然而为了众人的健康着想，适当的改变习惯，稍微多一点麻烦还是值得的。值得注意的是，我们在家里易于实行分餐和使用公筷的举措，在一般的聚会中未必餐厅总有这样的准备，这时也不要心存侥幸，完全可以向餐厅要求提供公筷。

使用公筷或许会让不明就里的人觉得生分，但我们可以积极地向周围人普及幽门螺旋杆菌的危害和传播相关知识。现代人的日常医学、科学素养已经远超过去，每个人对健康都非常重视，当我们都了解到幽门螺旋杆菌的传播途径，也就乐于接受好的防范措施。

对有小孩的家庭而言，要避免口口喂食和亲吻，虽然这些举动都是自然而然的亲昵表现，然而也是幽门螺旋杆菌的传播途径，为了孩子们的健康成长，这些习惯最好改一改。

养成良好的卫生习惯对预防幽门螺旋杆菌也非常重要，蔬菜水果一定要多洗几遍确保洗干净了再吃，肉类就更一定要做熟了再吃，平时要经常洗手刷牙。做到以上几点，相信幽门螺旋杆菌的感染风险也会大大降低的。