导读 三餐不按点吃、暴饮暴食、过度节食、吸烟酗酒,这些原因都导致胃癌发病率越来越高、越来越年轻化,那胃癌到底是如何引起的,下面小编带大家一起来了解下。 随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,食物也更加丰富了,烧烤、辛辣、油腻类食品越来越受到人们的喜爱,导致很多朋友都患有胃病,甚至发展为胃癌。 胃癌是怎么引起的 1、环境和饮食: 环境和饮食因素在胃癌发生中起着重要作用。比如长期食用含硝酸盐较高的食物,硝酸盐在胃内会被细菌还原成亚硝酸盐,与胺结合就会生成致癌物亚硝酸铵。经常食用霉变食品、咸菜、腌制烟熏食品,以及过多摄入食盐,都会增加患癌风险。 2、细菌感染: 幽门螺杆菌感染与胃癌的关系要引起鍖椾含鏅氭不鐤楃櫧鐧滈澶氬皯閽卞憿鍖椾含涓鍖婚櫌鏇濆厜
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