最近，医院。

六十医院时，

不仅舌头是蓝紫色，甚至连血液都变成蓝紫色。

而且，还出现多器官衰竭的症状……

▲舌头是蓝紫色

73岁的陈爹爹8月16日在家里突然晕倒，

在当地医院检查为胃溃疡出血，

并发现胃里有一块阴影，

医院。

今天经过腹腔镜微创手术，

从胃里取出一块鸡蛋大小，

直径8cm的黑色石头。

医院，发生这样的情况，

竟然都是因为吃！

他们吃什么了？会导致这么严重的后果？

柿饼！

七旬的陈爹爹最喜欢吃的水果就是柿子，每年还把柿子做成柿饼夏天吃。今年夏天高温，他常常不吃午餐，饿了就从冰箱里拿出三到五个冰柿子当饭吃。上个月开始，他开始觉得肚子隐隐作痛，胃口也渐渐变差，但并未在意。

医院，从胃里取出一块鸡蛋大小的黑色石头，他才知道事情的严重性。

专家提醒

柿饼与柿子一样含有大量鞣酸，不宜多吃。

医院普外科副主任医师付广表示，陈爹爹胃里的石头属于“胃柿石”，并引发了胃溃疡出血，主要是由于长期大量食用柿子和柿饼导致。

“柿饼和新鲜柿子一样，都含有鞣酸，食用后遇到胃酸就会形成结石，小孩和老人消化功能比较弱，长期大量食用特别容易形成大块的胃柿石。胃柿石‘驻扎’在胃里，就会引发胃炎、胃溃疡甚至胃癌。”付广提醒，柿子及柿饼不能空腹吃，有习惯性便秘、肠胃功能较差的老人更应少吃，遇到腹痛腹胀后应及时就医。

我们都知道血液的颜色是鲜红的，

那刘爹爹的血液为何会变成紫色的？

吃什么了？

隔夜菜！

医院时，刘爹爹舌头是紫蓝色，还出现多器官衰竭的症状。医生对他先进行了血液净化，血液抽出来以后，竟然是紫蓝色的。医生分析是食物中毒，这跟患者习惯吃隔夜菜和最近的高温天气有着直接联系。

六十多岁的刘爹爹平时一个人住，非常节约。每天的剩菜剩饭没吃完的就留到第二天再吃，舍不得倒掉，做一顿饭可以吃几天。

由于刘爹爹平时的饭菜以蔬菜为主，高温天里蔬菜非常容易分解产生亚硝酸盐，导致食物中毒。

医生提醒

亚硝酸盐控制在安全范围内使用不会对人体造成危害，但长期大量食用含亚硝酸盐的食物有致癌的隐患。因为亚硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺，长期食用会引发食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

我们在日常生活中要尽量少食用腌制及储存期较长的食物，有效避免亚硝酸盐中毒。蔬菜尽量应该当顿吃完、当天吃完，尤其是在夏季，因为蔬菜过夜营养价值就下降了，而且容易导致亚硝酸盐增加。虽然荤菜亚硝酸盐含量不高，变化也不大，但应注意冷藏保存，防止腐败变质。

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