你知道劳勃迪尼洛、日本明仁天皇与文学大师、前立委李敖之间有什么相似之处吗?答案是他们都曾罹患过前列腺癌。 前列腺癌发生率随年龄增加而上升,年的统计,前列腺癌居国内癌症死亡率的第七位。与其他癌症相比,前列腺癌属于治愈率较高、也比较容易被诊断出来的癌症,但各位男士千万不要抱着轻忽的态度,因为前列腺癌的各种治疗方式,无论是手术切除、放射治疗甚至男性贺尔蒙移除疗法,都可能让男性雄风不再喔。 从统计可以看出,男性从50岁开始,罹患前列腺癌的机率就会开始大大提高。而医学研究也发现,许多年纪较长男性的前列腺,其实都有严重程度不一的前列腺癌细胞的存在,但这些男性中却只有六分之一会被检查出来。 男性可能「吃出」前列腺癌来 前列腺癌虽然和某些基因的异常有关,但是与饮食关系也非常密切。吃了不对的饮食,罹患前列腺癌的机率将会大大提高,而已经罹患前列腺癌的人,也会变得更为严重。换句话说,男性可能真的会「吃出」前列腺癌来! 下面这些都是与前列腺癌有密切关联的饮食内容与方式: 1高温烹制的红肉 任何肉类(包括鱼)只要在高温之下烹调,都会产生致癌物,也都会对前列腺癌的发生及扩散,产生推波助澜的作用。年的一项研究发现,吃下列肉类会增加前列腺癌的发生机率:吃汉堡会增加约8成、碳烤肉类会增加约6成、过度处理的肉类会增加约5成。 2蛋 蛋与鸡肉含有高量的花生四烯酸,要代谢花生四烯酸需要大量的促发炎酵素(COX和LOX),这些酵素会刺激前列腺癌细胞快速生长与转移。年针对2万7千人、历时14年的研究发现,每周吃2颗半以上鸡蛋的人,比不超过半颗的人罹患致命性前列护腺癌的机率要高出8成。 3牛奶 美国一个非常有名的研究,这个持续了28年、针对超过两万名医师所做的研究报告指出,时常饮用脱脂或低脂牛奶的医师,与低程度前列腺癌有关,而饮用全脂牛奶的医师则和致死性前列腺癌有关联。而被诊断出有前列腺癌的医师当中,喝全脂牛奶者最后导致死亡者高出百分之一百二。 4富含Omega6脂肪酸的食物 现代饮食中含有太多的Omega6,相对的Omega3却严重不足,两者之间的平衡关系被破坏,是包括癌症在内的许多慢性疾病的根本致病原因。许多食物都是由含Omega6脂肪酸的油所烹调,如花生油、红花油、葵花油、酪梨油等。富含Omega6的食物还包括红肉、家禽肉、沙拉酱、美奶滋、花生酱、人造奶油等食物。 杜鹏,医学博士 泌尿外科主任医师、副教授、硕士研究生导师。 现任国家医学考试中心专家委员会委员、北京医学会泌尿外科分会青年委员、临床泌尿外科杂志编委、中华实验外科杂志特约审稿专家、中国泌尿外科疾病诊断治疗指南编委、卫生部住院医师规范化培训教材泌尿外科分册编委、坎贝尔泌尿外科学中文版译者。 擅长泌尿肿瘤外科各种微创手术,如腹腔镜肾癌根治、腹腔镜肾部分切除、腹腔镜前列腺癌根治、腹腔镜腹膜后淋巴结清扫、腹腔镜膀胱全切及腹腔镜腹股沟淋巴结清扫等手术。
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