都说“一年之计在于春,一日之计在于晨”,早餐对于每个人来说都是非常非常重要的,早餐可以让我们获取身体所必须的能量,使身体不疲惫,精神饱满的迎接一天的工作或学习。不吃早餐易使大脑供氧不足,尤其对于青少年来说,还会影响脑部的发育,影响智力。长期不吃早餐很容易造成血糖过低或者很容易患胆结石,胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病。不要再拿“不会做”和“不愿起“来当借口了,早餐真的很重要,一定要好好吃哦!家里孩子不太喜欢吃水煮蛋的,家里挑食的老公不喜欢吃煎鸡蛋的,都可以来试试今天推荐的这款”发面的鸡蛋早餐饼“。其做法简单、营养丰富,而且非常快手,只需搅搅拌拌煎煎就好了,天天吃也吃不腻呢。爱心分享给大家这款发面鸡蛋饼的具体做法,喜欢的宝宝们快快分享收藏起来吧!早餐鸡蛋发面饼只需面粉、水、鸡蛋、盐,酵母、泡打粉混合成面糊糊,然后不粘锅煎制,就是这么简单,一起做起来吧,鸡蛋饼真正好吃的开启方式哦~---准备食材---面粉:g水:适量鸡蛋:2个无铝泡打粉:1.5g酵母:2g盐:适量---制作步骤---1、食材很是简单:适量的面粉,2个鸡蛋,少许的酵母和泡打粉,适量的盐和水。2、面粉和酵母、泡打粉混合后,打入鸡蛋,加适量的水搅拌成粘稠的面糊糊,静置15分钟(夏季厨房温度28度摄氏度左右),冬季发酵的时间要稍偏长一点。3、不粘锅中刷少许油,从锅的中心点处倒入面糊糊,面糊会自然地向四周扩散成圆饼状。4、中小火煎制,待一面凝固翻面,两面金黄成熟出锅。5、简单的分切一下,盛盘。就是这样简单,小孩子直接拿起一个就开吃,挑食?不存在的。6、自从开发出这款松软可口的鸡蛋发面饼,就成了家里人经常翻牌的早点或加餐,真是快手又美味。喜欢的话,你也做起来吧~》小贴士:1、面和水的比例基本上是1:1,混合成粘稠的面糊即可。2、我这次加入的2个鸡蛋,增加营养,加入1个鸡蛋也是可以的。3、酵母和泡打粉都是促使面糊发酵和面饼膨松。如果喜欢记得点击
转载请注明原文网址:http://www.hczzh.com/lcbx/16311.html |