胃炎，指各种病因引起的胃黏膜的炎性变化，主要表现为黏膜充血、水肿，可伴有渗出物、出血或糜烂，也可伴有黏膜皱襞平坦或消失；

胃溃疡是指发生在胃部的消化性溃疡，消化性溃疡分为胃溃疡和十二指肠溃疡，它们的形成都与胃酸和胃蛋白酶的消化作用有关，溃疡常呈圆形或椭圆形，直径一般小于2.5厘米。慢性胃炎的病变比较表浅，只局限于胃黏膜层；溃疡的病变较深，浅的溃疡可以累及黏膜肌层，深的可达肌层甚至浆膜层，溃破血管时可以引起大量出血，出现呕血或者黑便，如果穿破浆膜层就会引起穿孔，出现急性腹膜炎的表现。典型的胃溃疡可以表现为慢性、周期性、节律性的上腹痛，多在秋冬或者冬春之交发病，以饭后疼痛为特征。但也有很多的胃溃疡患者临床表现不典型，有时与慢性胃炎的临床表现相似，比如都可存在腹痛、嗳气、腹胀、食欲不振、恶心、呕吐、甚至呕血及黑便的表现。全身症状可有乏力、消瘦、头晕等，所以对两者的鉴别主要依靠胃镜检查或者胃肠道的Ｘ线钡餐检查。

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