生活中常常听人们讲“吃饱撑的”，但我们可能从来都没有认真体会过这句话的深刻含义现代人的胃口越来越大，吃得越来越好，问题也越来越多。一旦习惯吃到“撑”，就会有疾病找上你。

可以说，现在人生病的一个重要原因不是吃不起、吃不上，而是吃太饱撑的，比如：

●肥胖。现代人常吃的高脂肪、高蛋白食物，不容易消化，多余的“营养物质”堆积在体内，会导致一系列富贵病。

●胃病。吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。时间长了，还可能患上胃糜烂、胃溃疡等疾病。

●癌症。科学家指出，吃得太饱会使抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。

●老年痴呆。日本有关专家发现，大约有30%~40%的老年痴呆患者，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

●骨质疏松。长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松症几率会大大提高。

●神经衰弱。晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

这些只是日常生活中因少食而造成的常见疾病，如果长期饮食不注意，还会带来很多并发症，对身体健康极其不利，儿童、老人、女性、职场人士、商务人士很可能会成为多吃的受害者。

吃多“不自知”是致病根源

吃多了对身体不好，吃撑了会得病，很多人都明白这个道理，但未必人人都能控制得住自己的食量，因为人们常常不自觉地会吃多。因为不自知，我们的食量已经超过了身体本身需要的范围，也因为不自知，当我们吃饱撑出病来时，自己还经常不觉察。

饱食时代”是一把双刃剑：我们是受益者，也是受害者

我们已经从食物严重不足的饥馑时代，迈向了食物大丰富的饱食时代。充足的食物在满足更多人口欲的同时，也难免会危害到人类自身健康(多吃、乱吃野生物，吃出疾病;市场供不应求，食物出现质量问题。)应该说，我们既是饱食时代的受益者，也是受害者。

如果我们能管住自己的嘴，少吃一点，那些不健康的食物还有机会进入我们的身体，引发疾病么?所以，归根结底，吃多致病还要从自己身上找原因。

生在饱食时代的我们是幸运的，不用为食物短缺而担忧，有精力和时间做更多有意义的事，但同时我们也间接成了让自己受害的“刽子手”，我们必须认清这两重关系：少吃点，合理地吃，健康地吃，让自己成为身体的主人，让自己成为饱食时代真正受益的人。

饱食终日，疾病来袭

我们长期饱食，体内热量、脂肪以及血脂就会变多，大脑要去指令身体各个器官正常“运作”，消耗的时间会更多，也使供给大脑的氧和营养物质减少，导致人的记忆力下降，使得大脑早衰和智力迟钝。

除了使人大脑早衰之外，饱食还会让胃肠道负担加重，造成消化不良。而那些大量摄入的、多余的脂肪、蛋白质不能有效地利用，就会大量贮存起来，造成营养过剩，引起肥胖、糖尿病、高脂血症等疾病。

此外，饱食还会使大脑血液供应相对不足，使脑细胞正常生理代谢受到影响，甚至还会引起冠心病病人心绞痛发作，诱发胆石症、胆囊炎等疾病。而且，现代人普遍爱吃肉食、精制谷类等呈酸性食物，如果摄入过量，就会形成酸性体质，为各种疾病的发生提供了温床。

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